RADARSEMARANG.COM, Semarang – Fat Elephant Restaurant kembali mengadakan kitchen takeover setelah sebelumnya diadakan April lalu.
Kali ini Fat Elephant mengundang koki ternama yaitu Executive Chef of Aprez & Amuz Catering Stefu Santoso serta bekerjasama dengan Castello Banfi wine.
Acara bertajuk “Castello Banfi Wine Dinner with Stefu Santoso“ bakal dilaksanakan Sabtu (22/10).
Stefu Santoso merupakan chef berpengalaman yang sudah bergelut di bidangnya selama 24 tahun.
Ia memulai karirnya sebagai commis di Menara Peninsula Hotel Jakarta hingga menjadi Executive Chef of Aprez & Amuz Jakarta.
Berbagai sertifikat dan penghargaan nasional maupun Internasional telah dimiliki. Salah satunya menjadi World Chef Certified Continental Judge from WACS sejak 2021 sampai 2026.
Dalam kitchen takeover, Chef Stefu akan menyajikan lima hidangan terbaiknya yang akan dipadukan dengan lima jenis wine dari Castello Banfi.
Selain Chef Stefu, acara juga akan menghadirkan Gevin Indra sebagai wine speaker. Dengan harga Rp 800.000 nett/pax, tamu sudah bisa menikmati hidangan dan wine yang disiapkan khusus.
“Melihat antusias kitchen takeover tahun lalu, tahun ini kami kembali mengadakan acara yang sama dengan konsep berbeda. Kami ingin menyuguhkan makan malam dengan menu terbaik dari Chef Stefu Santoso, ditambah kami juga menyiapkan berbagai varian wine dari Castello Banfi yang dapat dicoba oleh tamu. Sehingga tamu memiliki pengalaman yang puas dan senang setelah menikmati acara ini,” kata Herwindo Aryo Kusumo, Hotel Manager ARTOTEL Gajahmada Semarang.
Acara dinner bakal dimulai pukul 19.00 WIB di Fat Elephant Restaurant level G ARTOTEL Gajahmada – Semarang. Jalan Gajahmada No. 101, Semarang. Untuk reservasi, dapat menghubungi nomor ( 024 ) 86405777 atau whatsapp ke nomor +62822 4521 5777. (den/fth)
