RADARSEMARANG.COM, Semarang – Lomba Kampung Hebat yang dihelat RADARSEMARANG.COM bersama Pemkot Semarang dan TP PKK Kota Semarang mendapat dukungan dari berbagai kalangan.
Salah satunya warga Kampung Trengguli RW 03 Kelurahan Karang Kidul, Kecamatan Semarang Tengah. Kampung ini mendaftar sebagai Kampung Kreatif dan Inovatif dengan salah satu produk unggulan berupa jus serai.
Lurah Karang Kidul HS. Wahid Budiyono mengatakan, wilayahnya ini ditetapkan sebagai Kampung Tematik, yakni Kampung Kamboja. Setiap rumah di Jalan Trengguli gang 3 ini akan berjejer tanaman kamboja. Setiap rumah diwajibkan untuk menanam satu pot kamboja.
Persiapannya dalam mengikuti Lomba Kampung Hebat ini ialah dengan melakukan rapat koordinasi di tingkat RT, RW, dan kelurahan serta menyinergikan masyarakat untuk bergerak bersama. “Persiapannya sudah jauh-jauh hari. Kami gerak cepat untuk membenahi dengan waktu yang singkat ini,” jelasnya.
Ia menambahkan produk unggulannya adalah minuman serai. Yakni Jus Serai Apik buatan kelompok wanita tani (KWT) Apik (asri, produktif, inovatif, kreatif). Semua warga yang tergabung dalam KWT tersebut diberdayakan. Selain membuat jus serai juga diberikan pelatihan seperti pembuatan bandeng presto, kripik, biopori, dan pemanfaatan limbah sampah menjadi kerajinan.
Ketua KWT Apik Kunarti mengatakan pembuatan jus serai ini sudah berjalan selama tujuh tahun. Banyak kandungan manfaat seperti menghangatkan badan, mengurangi peradangan, mengurangi kolestrol, mengobati badan pegal-pegal dan lainnya. Pihaknya juga bekerja sama dengan ahli gizi dalam penakarannya. “Dalam sehari bisa membuat 100 botol jus serai tergantung pesanan. Kita berdayakan semua ibu-ibu yang ada di sini,” akunya.
Sementara Ketua RT 2 Kampung Trengguli Budi Utomo mengaku telah rutin berkoordinasi dengan warga, yakni dengan menggelar pertemuan untuk musyawarah. “Kita rembug bersama, agar lomba ini bisa berjalan dengan lancar. Selain itu pemberdayaan masyarakat disini juga tetap dipertahankan,” ungkapnya. (kap/ton)
