32 C
Semarang
Sunday, 15 June 2025

Harus Berburu Pasokan Ikan dari Jatim dan Bali

Artikel Lain

RADARSEMARANG.COM, Semarang – Penjualan ikan asap di Kelurahan Bandarharjo mengalami peningkatan yang signifikan. Hal itu dibuktikan dengan banyaknya pembeli yang mendatangi kawasan tersebut untuk membeli ikan. Selain dijual kembali juga untuk dimasak sendiri.

“Kalau sebelumnya pembelian ikan mengalami penurunan kini ada peningkatan yang signifikan yakni penjualan 60 persen,” kata salah seorang penjual ikan asap Kholifah Senin (11/1/2021).

Kholifah mengaku pasokan ikan mentah didapatkan selain dari Jatim juga dari Bali. Pasalnya kalau mengandalkan pasokan dari Kota Semarang tidak mencukupi, karena ikan harus besar juga segar. “Kalau ikan dari Semarang selain ikannya kecil, harganya juga mahal sehingga kalau dibuat ikan asap tidak sesuai antara pemasukan dan pengeluaran,” imbuhnya. (hid/ton)


Artikel Terkait

Sementara Itu ..

Terbaru

Populer

Menarik

Lainnya