RADARSEMARANG.COM, Demak – Dinas Perdagangan, Koperasi dan UKM Pemkab Demak bersama koperasi asap Indah mengembangkan usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) khusus ikan olahan hasil laut. Salah satu diantaranya yang dilakukan adalah dengan memperbaiki kemasan sehingga layak dijual secara branded. Selain itu, juga menjalankan pemasaran secara online.
Ketua Koperasi Asap Indah, Tedjo Purwoso mengatakan, terobosan pengemasan dan pemasaran online berpengaruh terhadap pejualan ikan hasil olahan yang dikembangkan kKperasi Asap Indah Wonosari. Adanya pengembangan produk UMKM ikan olahan itu juga akan turut mendukung pengembangan Desa Wisata Wonosari, Kecamatan Bonang. “Kita punya target desa wisata. Nanti kita buat even wisata edukasi untuk anak-anak pelajar. Mulai dari siswa TK sampai SMA,”katanya.
Dia menambahkan, para mahasiswa yang sedang membuat skripsi di tempat pengasapan ikan juga didorong untuk mengembangkan usaha. Mereka diajari dan dibekali dengan berbagai keterampilan terkait pengolahan ikan di sentra pengasapan ikan Wonosari tersebut
“Kita ingin pemuda lulus kuliah tidak menjadi pekerja. Tapi bisa mengembangkan usaha sendiri. Karena itu, mereka kita bekali dengan edukasi wirausaha, termasuk usaha UMKM ini,”katanya.
Dia menambahkan, edukasi usaha mandiri diperlukan agar ada regenerasi dalam pengembangan UMKM hasil laut. “Kita kembangkan juga pemasaran yang lebih modern dalam pengelolaan produk ikan olahan hasil laut tersebut,”katanya.
Pemasaran yang dilakukan antara lain dengan sistem online. Banyak pemesannya dari luar Jawa. Diantaranya dari Kalimantan dan Sulawesi. Termasuk dari luar negeri. Seperti Hongkong yang menjadi tempat kerja TKI. “Sudah saatnya UMKM di Demak ini bangkit termasuk UMKM hasil perikanan,”ujar dia. (hib/web/bas)
