Konsumsi Ikan Masih Minim

RADARSEMARANG.COM, DEMAK – Para santri di pondok pesantren (ponpes) masih tergolong kurang dalam mengonsumsi ikan laut. Padahal, ikan laut dapat meningkatkan kencerdasan para santri. Untuk itupula, para santri diberbagai ponpes termasuk di Demak mengonsumsi ikan laut dinilai sangat penting.

Pengasuh Ponpes Girikesumo, Desa Banyumeneng, Kecamatan Mranggen, KH Munif Zuhri mengatakan, mengonsumsi ikan dapat menjaga mata dari penyakit rabun. Sebab, ikan mengandung banyak protein. “Makan ikan bagi santri sangat baik. Ini karena dapat menjaga dari rabun mata,” katanya disela sosialisasi pentingnya makan ikan di Ponpes Girikesumo.

Ketua Keluarga Alumni Perikanan Undip (Kerapu), Abdul Kadir Karding mengatakan, konsumsi ikan di Indonesia masih bertengger diangka 45 kilogram pertahun perorang. “Jadi, tradisi makan ikan laut masih rendah dan dibawah standar WHO,” katanya.

Mestinya, kata Kadir, makan ikan menjadi tradisi bagi masyarakat. Sebab, Indonesia berlimpah ikan sebagai bagian dari hasil kekayaan laut. “Kita dorong para santri makan ikan biar gizinya bertambah. Kita harapkan, disetiap pesantren ada kolam ikannya. Dengan demikian, santri bisa makan ikan setiap saat secara bersama sama,” ujar dia. (hib/bas)