RADARSEMARANG.COM, Semarang – RADARSEMARANG.COM, Selasa (24 Novembeer 2020), memberikan apresiasi bertitel Anugerah RADARSEMARANG.COM 2020 kepada KH Habib Muhammad Luthfi. Pemberian piala dan sertifikat penghargaan berlangsung di kediaman Habib Luthfi di Pekalongan. Habib Luthfi menerima penghargaan untuk kategori Ulama yang Menggelorakan Nasionalisme dan NKRI.
Ada yang menarik saat direksi dan manajemen RADARSEMARANG.COM diterima di ruang tunggu kediaman Habib Lutfhi. Yakni, kue spesial yang disuguhkan Habib Luthfi kepada tetamunya. Yakni, kue kamir.
Habib Luthfi mempersilahkan rombongan RADARSEMARANG.COM untuk memakan kue kamir dan suguhan lainnya. “Monggo, silakan (dimakan), ini bukan sajen,” kata Habib Luthfi, dengan nada bercanda.
“Kalau di tempat saya, ini namanya kamir,” kata Iskandar, GM RADARSEMARANG.COM kepada Habib Luthfi sembari mencomot kamir dan melahapnya.
Sugiyanto Wiyono, Manajer Komunikasi Bisnis RADARSEMARANG.COM, menimpali, “Kalau di tempat saya, ini namanya apem.” Sugiyanto juga mencomot kue kamir yang tersuguh persis di depan Habib Luthfi. Bagaimana dengan Habib Luthfi? “Saya lebih suka menyebut apem. Soalnya ndak enak, kalau ada yang namanya Amir, terus Mir..Amir..ini makan kamirnya. Mosok Amir makan kamir,” canda Habib Luthfi, membuat yang mendengarnya spontan tertawa.
Habib Luthfi yang ramah dan sangat menghormati tetamunya, berulangkali mengingatkan jajaran manajemen Jawa Pos untuk memakan suguhan yang telah disediakan. “Monggo (dimakan), ini bukan sajen.” Lagi-lagi Habib Luthfi membuat para tetamunya tertawa mendengar candaannya. Pertemuan yang berlangsung selama hampir dua jam tersebut, berlangsung hangat. Habib Luthfi banyak memberikan pitutur bijak.
Mengutip Wikipedia, kamir–kadang ditulis khamir–adalah makanan khas Pemalang asal negara Arab. Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Kamir ada dua jenis, yaitu kamir beras dan kamir terigu. Dipasaran kota Pemalang lebih banyak kamir terigu karena yang tahan lama sedangkan kamir beras hanya berdasarkan pesanan. Beberapa orang menyebutnya dengan nama samir. Kue ini berbentuk bundar, pipih berwarna coklat dan hampir menyerupai kue apem atau serabi, tetapi sedikit lebih besar dan bantet. (isk/bas)
